Gan jau daudzas no jums, meitenes, atceras manis vadīto vebināru par īpašu produktu sievietēm , kurš būtu jālieto katrai sievietei līdz mūža galam.

Bet  pirms dažām dienām man piezvanīja Didzis Krauze (arī viņu noteikti daudzas atceraties) un ierosināja manas buduāra meitenes iepazīstināt ar vēl vienu produktu. Un es padomāju: “Tiešām, Aija, kā tu varēji aizmirst par ŠO produktu, jo tas katrai saimniecei un mammai ir tik vienkārši saprotams, un svarīgs katrā ģimenē, īpaši, ja tajā ir bērni.”

Nu, lūk, tāpēc par šo gardo un vienlaicīgi ļoti veselīgo un veselību uzlabojošo produktu mums ar Didzi notika interesants dialogs, kura saturu jums publicēšu zemāk. Tās no jums, kuras sapratīs šī produkta vērtību un praktiskumu, noteikti gribēs izmēģināt. Pie tam pašās šī dialoga beigās neaizmirstiet izlasīt un izmantot īpašo piedāvājumu tieši jums, manas buduāra meitenes .

—————————————-

AIJA V. Domāju, ka daudzas buduāra lasītājas un mūsu vebināru klausītājas tādu Didzi Krauzi atceras, kad tikāmies ar viņu tiešās translācijas vebināros un runājām par… Par ko mēs toreiz runājām, Didzi? Bet daudzām Tu joprojām, droši vien pazīstams neesi, tāpēc stādies priekšā: 

DIDZIS K. Sveicināti! Mans vārds ir Didzis Krauze. Toreiz runājām par minerālvielām, par to, ko mums tās dod, un kāpēc cilvēkiem tās vajadzīgas, un citā reizē vēl mēs runājām arī par detox programmu, par to, kā veselīgi un bez badošanās var efektīvi uzlabot savu veselību, un atbrīvoties no dažiem kg un cm – lai “buduāra” dāmas var vasarā uzvilkt skaistas kleitas .

Jā, es pārstāvu PM International (Vācija) kompāniju šeit Latvijā, kura jau vairāk kā 25 gadus veiksmīgi darbojas veselības un skaistuma industrijā visā pasaulē, un piedāvā cilvēkiem veselības uzturēšanai un uzlabošanai FITLINE produktus.

AIJA V. Didzi, pirms dažām dienām Tu man piezvanīji un aicināji man savām meitenēm pastāstīt par vienu konkrētu produktu.  Pasaki, īsumā – par ko tad mēs šodien runāsim un kāpēc tieši par to (jo zinu, ka jūsu kompānijai ir daudz citu, ne mazāk labu produktu). Jā, un kāpēc tieši tagad? 

DIDZIS K. Jā, tieši tā, šodien gribu pastāstīt par Fitline jogurtu! Mums ir daudzi un dažādi tiešām labi produkti, bet dažas dienas atpakaļ sēdējām ar biznesa partneri lidostā un runājām, ka cilvēkiem, iespējams, ir grūti saprast daudzus uztura bagātinātājus un to nozīmi, un cilvēki arī baidās no nezināmā…

Un tad sapratām, ka mums taču ir jogurts, par kuru cilvēkiem maz esam stāstījuši vai vispār neesam stāstījuši. Paši jau lietojam un tuvākie ģimenes locekļi, draugi lieto  un līdz ar to liekas, ka visi par to jau zina!  Kurš tad nezin, kas ir jogurts..!?? Tā nu es ņēmu telefonu un tev zvanīju .

AIJA V.: “Ok. Negribu izlikties, ka neko par šo jogurtu nezinu – esmu to vairākus gadus lietojusi gan ikdienā, gan konkrētos, pat akūtos veselības problēmu risināšanas gadījumos (atceros, kā ātri tiku galā ar vēdera vīrusu, kad meitiņai bija tikai daži gadiņi), Jā, un, pateicoties tavam šim zvanam, manās mājās atkal ir jogurts un jau otro nedēļu ēdam un priecājamies . 

Bet šajā mūsu dialogā centīšos iejusties jebkuras buduāra lasītājas lomā, kura par šo produktu nezina neko. Un tieši tādus jautājumus Tev, Didzi, arī uzdošu.

Es domāju, ka ļoooti daudzas Latvijas sievietes ik pa laikam vai arī regulāri veikalos pērk jogurtus sev, savai ģimenei vai kaut vai tikai bērniem.

Tāpēc mans pirmais jautājums Tev būs: “Ar ko tad šis jogurts varētu būt īpašāks par citiem, kurus mēs redzam lielveikalu plauktos? Pie tam, Tu taču zini un redzi, ka  daudzi no šiem jogurtiem „sit sev krūtīs”, ka ir ļoti veselīgi, „dzīvi”, „zaļi”, „eko” utt….?

DIDZIS K. Jā,  šis Fitline jogurts tiešām ir īpašs, jo to mēs gatavojam paši, savās mājās, speciālā pagatavošanas traukā! Cilvēks jau tic tam, ko viņš redz un var nogaršot.

AIJA V. “Man ērtāk iemest grozā gatavu jogurtu no veikala plaukta, nekā to mājās gatavot…” – tā varētu teikt ikdienas darbos un pienākumos aizņemtās sievas, mammas, saimnieces. Ko Tu, Didzi, viņām atbildētu?

DIDZIS K. Piekritīšu – vieglāk ir iemest grozā… pats arī tā esmu darījis,   jo esmu aizmirsis pasūtīt Fitline jogurtu … tas ir tikai cilvēcīgi aizmirst kaut ko. Bet patiesībā tieši māmiņām un aizņemtām sievietēm veikalā ir jāiemet papildus viena piena paka priekš šī jogurta… bērniem Fitline jogurts ir svarīgs savas iedarbības dēļ – tas satur ļoti daudz labo baktēriju, kas uzlabo veselību, vēdera izeju, spēcina imūnsistēmu un turklāt – tajā ir arī minerālvielas.

AIJA V. Tagad modē saukļi „Divi vienā…” „Trīs vienā….” utt. Kādu saukli Tu izmantotu šim jogurtam?

DIDZIS K. Es to nezināju – izrādās ar  jogurtiem ir tā: jo vairāku veidu baktērijas tajā ir, jo šis produkts ir efektīvāks. Baktērijas viena otrai palīdz darboties. Fitline jogurtā ir 4 dažādu baktēriju kultūras un, kad jogurts ir gatavs, to vajadzētu 6 dienu laikā izlietot, jo  pēc tam baktērijas iet bojā. Interesanti – kur tad ir tās baktērijas veikalu jogurtos, ja uz veikala jogurtiem  termiņš ir mēnesis un vairāk? …

AIJA V. Tad par šo jogurtu varētu teikt “Četri vienā!” Vai ne?   Ok. Pieņemsim, ka es šo jogurtu iegādājos. Kā es to varu ikdienā izmantot?

DIDZIS K. Zini, ar mani ir tā – es esmu saldummīlis un es jogurtam pievienoju dažādus ievārījumus.  Pats jogurts ir pienskābs, bez saldinātājiem un garšas pastiprinātājiem, tātad, absalūti tīrs. Man garšo, ja pielieku grauzdētas, lobītās saulespuķu sēklas.

Protams, arī dažādas ogas – gan svaigas (tūlīt taču sāksies zemeņu un citu ogu laiks), gan ziemā sablenderēju ar saldētām ogām… Sanāk kā smūtijdzēriens ar probiotisko jogurtu! Drīz būs salātiņi, lociņi – tad pievienošu tos. Meitai iecienīts ir jogurts  ar persiku kompotu!

Šopavasar ienāca doma – gribu pamēģināt pielikt pie aukstās zupas, jo parasti to gatavoju ar kefīru. Ceru, ka kāda no jums, kad sāks lietot, varēs padalīties arī ar savu recepti .  Jā,  atcerējos, ka var pievienojot arī sinepes un pagatavot no jogurta majonēzi.

AIJA V. Ko, ko, bet majonēzi gan ar šo jogurtu vēl neesmu iedomājusies gatavot! Būs nudien, jāpamēģina. Bet tas, ka ar to ideāli var aizstāt salātiem pievienoto ierasto krējumu vai majonēzi, tas gan!

Zinot šī jogurta iedarbību uz veselību, pastāsti arī par to.

DIDZIS K. Zini, kādu laiku atpakaļ, kad man stāstīja par šīm probiotiskajām baktērijām, es klausījos un pie sevis domāju – vāks, ko tik cilvēki neizgudro, bet patiesībā jau interesanti tas viss… Šis tiešām ir īpašs jogurts un tas TIEŠĀM ir dzīvs!!! Un tam klāt ir ne tikai 4 baktērijas, bet arī inulīns (19,8%) -prebiotiķis, kas stabilizē glikozes līmeni asinīs, niacīns, kas samazina nespēku un nogurumu, sekmē un stabilizē nervu sistēmas darbību. Lietojot uzturā šo produktu, tiek kavēta patogēno baktēriju vairošanās organismā. Tas viss kopā uzlabo organisma imunitāti un spēju pretoties dažādām vīrusu infekcijām.

AIJA V. Par cik Tu mūs daudzas tagad ieintriģēji, man ir vēl nopietnāks jautājums: vai ir arī kādi vietējo Latvijas mediķu vai dietologu utt. apstiprinājumi, atsauksmes, ieteikumi par šo jogurtu?

DIDZIS K. Mums šeit Latvijā ir izveidojusies interesanta situācija,  ka lietas un produkti, kas Eiropā atzīti ar augstāko novērtējumu, ir jāpierāda vietējiem Latvijas speciālistiem! Šo produktu esmu prezentējis ārstiem ar ideju, ka viņi to ieteiks cilvēkiem,  jo analogu pēc visiem rādītājiem tam nav… Dietoloģe un uztura speciāliste Svetlana Aleksejeva to notestēja un atsaucās ļoti atzinīgi. Starp citu, viņas  instagram kontā bija viņas raidījums tieši par Fitline jogurtu.

AIJA V. Un tagad vēl daži svarīgi, pēdējie jautājumi. Cik izmaksās šāda jogurta lietošana ikdienā? Tātad – kādas būs izmaksas?

DIDZIS K. Jogurta cena ir 33 EUR, no kura sanāk 12 l jogurta un vienreiz janopērk pagatavošanas trauks, kura cena ir  6 EUR. izmaksa uz 1 litru jogurta (jau kopā ar nopirkto pienu) sanāk 3.60 EUR.

AIJA V. Tām sievietēm, kurām svarīgi cipari, konkrēti apraksti, pamatojumi – vai ir pieejams kāds šī jogurta oficiālais apraksts, kas visu Tevis stāstīto apstiprina un, kur varētu izlasīt vēl vairāk?

DIDZIS K. Mums ir sava mājaslapa >>>> , kurā var iegūt smalkāku informāciju par jogurtu un ne tikai.

AIJA V. Un Tu jau zini, ka es nebūšu es,  ja savām „buduāra” meitenēm neizdiņģēšu kādu papildus labumu no katra, kas vēlas mums ko tiešām labu pastāstīt vai rekomendēt.

Tāpēc, mans pēdējais jautājums:  kādu īpašu akciju Tu mums, buduāra lasītājām, piedāvāsi?

DIDZIS K.:

Jums visām, kas izlasot šo publikāciju, gribēs Fitline jogurtu iegādāties, mēs piedāvājam īpašu cenu:

nevis 33 EUR (kas ir pastāvīgā jogurta komplekta 6 iepakojumu cena), bet gan  23.76 EUR + pagatavošanas trauku pa 6.00 EUR!  

Un mūsu ofiss nosūtīs jums šo pirkumu ar Omniva  pakomātu (vai citādi, vienojoties) palīdzību visā Latvijā.

Piegādes izmaksas ar Omniva būs tikai 1 EUR.

Nu ko, Didzi, man ir sajūta, ka mēs izdarījām labu lietu un īstajā laikā!  Kāpēc īstajā – nu tāpēc, ka tūlīt sāksies zemeņu, zaļumu un visādu svaigo smūtiju laiks, un šis jogurts tiešām ir labākais, ko tam visam pievienot un gūt prieku un veselību gan vēderam, gan pašiem sev, gan mūsu bērniem un mazbērniem! Paldies Tev par šo diskusiju un noderīgo informāciju!

Bet es vēl gribu paspēt palielīties ar sava tikko pagatavotā un izdzertā jogurta bildi (tam šodien pievienoju saldēto upeņu biezeni):

Starp citu, meitenes, vai redzat fotogrāfijā bukletiņu zem manas jogurta glāzes? Tas tiek dots katram jogurta pircējam un es tajā izlasīju dažas ļoti interesantas, savdabīgas receptes: piemēram, ka jogurtu var izmantot ne tikai ar augļiem, mušļiem, riekstiem utt., bet arī gatavojot (kā jau Didzis minēja) aukstās zupas, piemēram, gaspačo vai auksto tomātu zupu.

————————————–

Un tagad neliela piebilde: ja vēlaties iegādāties šo jogurtu, zvaniet uz ofisu ļoti atsaucīgai meitenei Zanei Lībekai (klientu apkalpošanas nodaļas vadītājai), un, sakot paroli “Buduārs”, droši jautājiet visu, kas jautājams un vienojaties par jogurta iegādi.  Zemāk pievienoju visus nepieciešamos kontaktus:

Fitline ofisa tel.: 67345345 vai mob. 29650025.

Adrese: Vienības gatve 109 –1.14, Rīga.

Darba laiks: pirmdien-ceturtdien: no plkst.11:00 – 18:00

                      piektdien: no plkst. 11:00 – 17:00

Uz tikšanos tepatās,

Aija

Mājīgs rudens vakars – tā ir maiga, pieklusināta gaisma, sveces, aiz loga kluss, vēsi rudenīgs vakars, un rokās karstas kafijas krūze.

ĶIRBJU LATĒ

Būs nepieciešams:

– Notīrīts ķirbis

– Kafija

– Piens

– Ūdens

– Cukurs

– Garšvielas (krustnagliņas, kanēlis, svaigs ingvers)

– Kafijas krējums uzputošanai.

Cepeškrāsnī 40 min. cep gabaliņos sagrieztu ķirbi, tad to sablenderē (līdz masa kļūst maiga un vienmērīga). Pielej klāt ūdeni, pieber cukuru un pēc garšas garšvielas, līdz veidojas biezs sīrups. Nepārtraukti maisot, paturi to 15 min. uz nelielas uguns.

Uzvāri kafiju kā parasti, pievieno tai siltu pienu un iegūto masu. Dzērienu rotā ar uzputotu krējumu.

KAFIJA AR HALVU

Būs nepieciešams:

– Svaiga, tikko vārīta kafija

– Halva

– Silts piens.

Sasmalcini halvu mikserī, sajauc ar pienu (halvas un piena attiecībai jābūt – 1:4). Ja kafiju gatavo turku kafijas kannā, izlej šo biezeni caur sietiņu. Saldo masu pievieno kafijai  un kārtīgi samaisi. Rotā ar uzputota piena putiņām.

MOKKA AR ŠOKOLĀDI HOLANDIEŠU GAUMĒ

Būs nepieciešams:

– Stipra espresso kafija

– Piens

– Šokolādes sīrups

– Kafijas krējums

– Šokolādes skaidiņas.

Kafiju izkās un nedaudz atdzesē. Uzsildi pienu un, nenoņemot no uguns, pievieno tam šokolādes sīrupu. Maisi līdz maisījums kļūst vienmērīgs un pārlej caurspīdīgā krūzītē (apmēram ½ no tās tilpuma). Ar tievu strūkliņu ielej kafiju pienā. Rotā ar uzputotu krējumu un šokolādes skaidiņām.

Uz tikšanos tepatās,

Aija

Mēs visas loti labi zinām cik lielu kaitējumu mēs sev nodarām, ēdot ne pareizākās un ne veselīgākās vakariņas. No rītiem mūsu domas ir apņēmības pilnas un daudz maz „veselīgas”, bet, kad pienāk vakars, un gribas ĒST, tad visi labie nodomi par atbrīvošanos no liekajiem kg un par veselības tēmu ātri izkūp. Tāpēc šodien 20 idejas vakariņām. Ja šis saraksts (ar laiku to pašas varam papildināt) būs mums tuvumā (blociņa vai telefonā), varbūt tad arvien biežāk sāksim mainīt vakariņu ēdienkarti un pareizāku.

Bet to, kas rakstīts uz augstāk redzamā attēla: „Pats svarīgākais: nekā lieka un nekādu lieku kaloriju!” – to gan uzlīmēsim uz ledusskapja, jo kad mēs pirms katrām vakariņām, izlasīsim šo frāzi, tad to, ko liksim vakariņu galdā vai mutē, sāksim izvelēties jau uzmanīgāk…

Lūk, daži piemēri, kādas varētu būt mūsu vakariņas:

1. Parastā olu baltumu un piena maisījuma omlete olbaltumvielu maisījuma, daži svaigi tomāti vai nedaudz saldētu dārzeņu, piemēram, zaļās pupiņas.

2. Grilēta vistas fileja, iepriekš marinēta citronu sulā ar garšvielām un ar jebkuru dārzeņu salātiem.

3. Menca, lasis vai jebkāda cita tvaicēta zivs ar dārzeņiem.

4. Folijā cepta truša gaļa ar tomātu salātiem.

5. Vārīti brūnie rīsi ar jūras veltēm un dārzeņiem.

6. Vistas vai zivju zupa. Vārot zupu vakariņam, nevāriet kopā kartupeļus, gaļu un putraimus.

7. Folijā garšvielās cepta vistas fileja.

8. 150 gr biezpiena ar kanēli.

9. 150 g biezpiena ar zaļumiem un ķiplokiem.

10. Cepeškrāsnī ceptas zivju vai vistas kotletes.

11. Biezpiena omlete no 2 olu baltumiem un 100 g biezpiena. Var pievienot zaļās pākšu pupiņas, zaļumus un garšvielas.

12. Dārzeņu un tunča (savā sulā) salāti.

13. Vārīta menca un vārītas pupiņas.

14. Liesas liellopu gaļas farša čili un sarkanās pupiņas.

15. Sautēta teļa gaļa ar dārzeņu mērci.

16. Folijā cepta tītara fileja un svaigu zaļumu un gurķu salāti.

17. Salātu lapu un mocarella siera salāti.

18. Vistas krūtiņas un seleriju salāti.

19. Cepts jūras asaris ar dārzeņiem.

20. Vistas šašliks ingvera-citronu marinādē.

Uz tikšanos tepatās,

Aija

Atzīšos godīgi – man nekad nav bijis saprotams kā var garšot zaļā tēja. Bet par cik ap to vienmēr ir bijis tik daudz runu, sajūsminātu vārdu, padomu, rekomendāciju, es sāku domāt, ko es daru ne tā. Un man ienāca prātā doma, ka varbūt problēma ir tajā, ka es to neprotu pagatavot? Un izrādās – tā tas arī bija.

Es nolēmu izpētīt pieejamo informāciju un dalos ar to tagad arī ar jums, meitenes.

Vispirms jāsaprot, kāda ir atšķirība starp melno un zaļo tēju. No viena un tā paša krūma, izrādās, var iegūt gan zaļo, gan melno, gan starptēju – ulun tēju (Oolong tea), jeb sarkano tēju. Kā tas iespējams?

Tēja tiek novākta tad, kad tajā ir maksimālais kofeīna daudzums. Tālāk notiek fermentācijas process. Ja fermentācija notiek 2-3 dienas, tad tā būs zaļā tēja un tā saglabās savu zaļo krāsu. Kad fermentācija notiek 2-3 nedēļas, tiek iegūta melnā tēja. Tā kofeīnu satur visvairāk. Parasti melnās tējas krūze satur 35-40 mg kofeīna, bet zaļās tējas krūze 20-25 mg kofeīna. Salīdzinājumam – kafija satur 80 mg.

Zaļās tējas vērtība

Tagad noskaidrosim, kāda ir zaļās tējas vērtība. Izrādās, tajā ir daudz tanīnu. Tās ir tās, mums zināmās, muti savelkošas miecvielas, un tām ir daudz noderīgu īpašību. Piemēram, tiek uzskatīts, ka tiem piemīt antioksidējošas īpašības. Tie aizsargā šūnu no bojājumiem.

Mediķi šo tēju iesaka ļoti daudzo dažādu polifenolu savienojumu dēļ. Tie aizsargā mūsu orgānus un ķermeņa sistēmas. Izrādās, ka šo savienojumu dēļ zaļā tēja pazemina asinsspiedienu, holesterīna līmeni, tie aizsargā šūnu no dažādas nevēlamas iedarbības, tādejādi bremzējot pat ļaundabīgo audzēju veidošanos.

Kā izvēlēties zaļo tēju?

Visgudrāk ir izvēlēties zaļo tēju bez jebkādām piedevām. Pie tam, šīs visas piedevas nav dabīgas, bet gan dažnedažādas krāsvielas un aromatizatori. Tie kaitē cilvēka veselībai un tas mūsu organismam nav vajadzīgs.

Kā pareizi pagatavot zaļo tēju?

Un tagad uzmanību! Tējas lapas ieberiet tējas uzlējuma traukā, pārlejiet ar verdošu ūdeni, ļaujiet ievilkties 5 minūtes. Šo minūšu laikā verdošais ūdens tējkannā ir atdzisis. Ūdeni no uzlējuma trauka nolejiet nost un tajā pašā traukā ielejiet nedaudz atdzisušo ūdeni. Tēja, kas domāta dzeršanai, ir tieši šī. Kāpēc tas tiek darīts? Tiek uzskatīts, ka tēju aplejot ar verdošu ūdeni, lapas tiek dezinficētas.

Kad nolejam pirmo ūdeni, tējas lapas tiek sagatavotas nākamajai ekstrakcijai. Un tikai nākamā ūdens porcija nodrošina kvalitatīvu, garšīgu tēju. Ekstrakcija ir barības vielu ekstrahēšana. Ar pirmo uzlējumu lapiņas atveras, sagatavojas tam, lai atdotu visu savu labumu, tad pirmais ūdens tiek noliets un tikai ar otro ūdeni tiek iegūts viss tējas labums. Tiek uzskatīts, ka šāda zaļās tējas pagatavošana ir vispareizākā. Šodien es izdarīju tieši tā un pirmo reizi man tiešām zaļā tēja garšoja.

Uz tikšanos tepatās,

Aija

Šodien parunāsim par badošanos svara zaudēšanas nolūkos: par to, kā tas darbojas, vai tas darbojas, un par to, vai vispār vajadzētu badoties.

Man tev jautājums: vai tu, tieši tu gribētu kļūt nedaudz slaidāka? Es esmu pārliecināta, ka lielākā daļa no mums, teiks, ka – jā.

Tādas mēs esam – lai vai kāds būtu mūsu svars, mēs vienmēr gribēsim būt vēl nedaudz slaidākas. Jo – slaids augums asociējas ar veselību, vieglumu, grāciju, modernu apģērbu, pretējā dzimuma interesi. Un, izmantojot šo mūsu vēlēšanos, lielas kompānijas pelna lielu naudu, pārdodot mums tabletes, visādas korsetes, bet skaistumkopšanas saloni visdažādākās procedūras. Mums cenšas iedvest – ja izmērs nav XS, tad šajā dzīvē vairs cerēt nav uz ko. Un tas, savukārt, daudzām rada nepatiku pret savu ķermeni un vēlmi to padarīt par „normālu”.

Protams, ne vienmēr ir tieši tā, un nereti sievietes vienkārši nolemj notievēt, lai vairāk patiktu sev vai arī citu iemeslu dēļ. Bet lielāko tievētāju daļu apvieno vēlēšanās ātri kļūt slaidām un, ja vien tas varētu notikt, tad vislabāk jau rīt.

Šādā situācijā var izdarīt lielu kļūdu un sākt badoties. Kāpēc to darīt nevajadzētu?…

Badošanās kaitīgums

Badošanās mums šķiet kā metode, kuras rezultātā mēs ar vismazākajiem zaudējumiem, bet galvenais – burtiski jau pēc dažām dienām, jutīsimies labāk un ieraudzīsim mums vēlamo svara maiņu uz svariem.

Jā, vieglumu mēs tiešām varam sajust, bet tas drīzāk būs tukšā kuņģa dēļ, bet ne reālā svara (tauku) zuduma dēļ. Lūk, kas notiek, ja badošanos izmantojam svara zaudēšanas nolūkos:

1.Organisms izjūt stipru stresu. Tas dzīvoja bez kreņķiem un še tev: badošanās! Kā jebkura normāla pašregulējoša sistēma, organisms enerģijas patēriņu sāk samazināt, atstājot minimumu vissvarīgākajam. Tā rezultātā spēcīgi palēninās vielmaiņa.

Šajā brīdī mēs neko nepamanīsim, bet, kad atkal sāksim ēst normāli jeb kā parasti, tas par sevi dos ziņu. No pierastā uztura svars sāks palielināties pat tad, ja agrāk tā nav bijis. Un tā tas būs tik ilgi, kamēr pēc kāda laika metabolisms normalizēsies.

2. Vispirms tiek zaudēts ūdens. Priecājamies, ka esam sākušas svērt mazāk? Veltīgi, jo tas ir tikai ūdens, jo tam ir tieksme zust pirmajam un ātri atjaunoties atkal. Bet mēs paliekam tādas pašas. Šādā situācijā notiek iluzors svara zudums, bet patiesībā – tikai liekā šķidruma izvadīšana, ko aizkavēja sāls, vai dehidratācija.

3. Nākamais, ko zaudējam – mūsu muskuļi. Tas noteikti nav tas, ko esam gaidījušas. Ķermenis kļūst mīksts. Jau tā nav viegli panākt, lai ķermenis būtu stingrs un spēcīgs, kur nu vēl šādu formu uzturēt. Bet te vienā mirklī daļa centienu ir zaudēta…

4. Pazūd lieliskais garastāvoklis. Neapmierinātība tiks raidīta uz ikvienu, un būs ļoti grūti tuviniekiem piedot pieļautās kļūdas un neatbildēt uz kairinošiem faktoriem. Izsalkušai, drīzāk jāsaka – ļoti izsalkušai ir grūti būt apzinīgai un miermīlīgai.

5. Un atgriežas apetīte… Ja kaut ko ne visai veselīgu mēs sagribam ikdienā, tad nav nemaz tik grūti sev atteikt vai atrast kompromisu, bet tikai ne pēc badošanās. Reti kad var atgriezties pie normāla uztura un neēst uz pusi vai pat divtik vairāk. Tā ir normāla organisma reakcija uz enerģijas avotu pēc tam, kad bija tāds deficīts.

Palēnināts metabolisms un laba apetīte ir ļoti bīstams salikums. Tāpēc ne reti pēc badošanās cilvēks kļūst nevis slaidāks, bet vēl druknāks. Pie tam ķermenis būs vēl sliktākā stāvoklī, bet nervu sistēma nospriegota.

Gan dietologi, gan pieredzējuši cilvēki ir vienisprātis: badošanās svara zaudēšanas nolūkos ir kaitīga un neefektīva. Tāpēc, visiem tiem, kas patiešām vēlas zaudēt svaru un grib būt veseli – vajadzētu aizmirst par stingrām diētām un citiem bada streikiem: nekā laba no tiem nav.

Bet kā tad notievēt?

Principā es it kā līdz šim jau zināju šo informāciju, bet nez kāpēc uzskatīju, ka atslodzes dienas – tas ir labi, ka tādas ieviešot, pārējās nedēļas dienās var ēst, kā parasti un vienlaikus arī tievēt. Patiesībā, es pat nedaudz satraucos, kad pilnībā sapratu, ka: vienas vai divu pusbadā pavadītu nedēļas dienu dēļ, laba rezultāta nebūs. Lūk, kā, izrādās, ir jārīkojas:

• Samazini apēsto kaloriju daudzumu par 10-20%. Tas ļaus maigi, pakāpeniski un bez jebkāda stresa atbrīvoties no liekajiem cm (tātad, visdrīzāk no tauku slāņa). Tu nejutīsi enerģijas trūkumu.
• Izveido savu ēdienkarti daudzveidīgu un ēd regulāri. Nepieļauj ilgus pārtraukumus starp ēdienreizēm, jo tā rezultātā tu esi ļoti izbadējusies. Un vienā reizē neēd pārāk daudz. Dažādo savu uzturu. Aizej uz veikalu un pievērs uzmanību tiem dārzeņiem un citiem vērtīgiem produktiem, kuriem agrāk esi gājusi garām.
• Paātrini vielmaiņas un tauku dedzināšanas procesu. Jau regulāras ēdienreizes vien ļoti labi uztur metabolismu. Pie tam, ja nepieļausi izsalkuma sajūtas parādīšanos, tas samazinās pārēšanās iespēju kopumā. Tam visam noteikti jāpievieno vairāk kustību un vēl labāk – kādu tev tīkamu sporta veidu.
• Ēd vairāk olbaltumvielām bagātus pārtikas produktus un tos, kuri tiek pārstrādāti ilgāk. Te ļoti labi palīdzēs pārtikas produkti ar zemu glikēmisko indeksu – pateicoties tiem, sāta sajūta saglabājas ilgāk.
• Neaizmirsti par ķermeņa kopšanu. Pateicoties dažādām masāžas metodēm, manipulācijām ar cietu birsti, visādām citādām masāžas birstēm, veikalā pirktiem un mājās pagatavotiem skrubjiem, ietīšanas procedūrām mājas apstākļos, ādu var padarīt daudz gludāku, stingrāku un izvadīt lieko šķidrumu, kas ļoti labi uzlabos kopējo ķermeņa reljefu.

Svara zaudēšana nevar būt saistīta tikai ar ēdiena samazināšanu. Tas ir komplekss pasākums. Mums liekas, ka zaudēto kilogramu dēļ mēs kļūsim skaistākas, bet, ja to darīsim nepareizi (piemēram, badojoties), tad spoguļattēls mūs nepriecēs. Ja sekosim augstāk minētajiem padomiem, mēs ne tikai zaudēsim savus centimetrus, bet izskatīsimies daudz skaistākas kopsummā.

Ja notiek svara samazināšanās, kā mums saprast, ko īsti mēs zaudējam?

Ja svara zudums ir lēns, tad visdrīzāk viss notiek pareizi un mēs zaudējam tieši taukus. Par to liecina arī izteiktāks muskuļu reljefs.

Ja tomēr reljefs, gluži pretēji, ir kaut kur zudis, ķermenis sāk izskatīties ne tik stingrs, tad visdrīzāk mēs zaudējam muskuļus.

Dzīvē mēs visas esam gudras, bet, kad pieņemam lēmumu notievēt, var gadīties, ka šie lēmumi ne vienmēr ir vispareizākie. Tāpēc nākamreiz, kad nolemsi notievēt nedēļas laikā, izlasi šo publikāciju vēlreiz, jo tu taču vēlies ne tikai zaudēt kilogramus, bet izskatīties arī pievilcīga un būt vesela. Vai ne?

Uz tikšanos tepatās,

Aija

Pirms dažām dienām es lasīju kādu grāmatu, kurā man ļoti iepatikās uzstādītais jautājums: Kuri divi ieradumi man palīdzēs zaudēt visvairāk svara?

Un tiešām! Lai vai kādas tievēšanas programmas vai diētas mēs gribētu uzsākt, noteikti sākt zaudēt svaru mēs varam jau šodien! Kā tā? Jo mums katrai ir savi „kaitīgie” ieradumi vai „trūkumi”, ja tos tā var saukt, kuru dēļ mēs ļoti labi apzināmies, ka svara zaudēšanas nodomi nu nekādi netiek realizēti.

Kādi tie varētu būt? Kā jau teicu – katrai savi, bet tie varētu būt, piemēram: nepietiekama ūdens lietošana, pārlieka saldumu lietošana, našķēšanās vēlu vakarā, steidzīga ēšana vai monotona, nevērīga ēšana, skatoties filmu vai lasot, brokastu trūkums utt. Pazini savējos? Jeb tev vēl ir citi? Tieši tā – tu pati tos zini labāk.

Tāpēc darām tā: apņemamies līdz 10.maijam (kāpēc līdz šim datumam, par to zemāk) jau ar šodienu atbrīvoties no diviem saviem ieradumiem, kas tev traucē zaudēt lieko svaru. Vai tu vari to izdarīt? Vai tu vari saņemties???!!! Izlasi šo rakstiņu, un izdari divas lietas: apsēdies un uzraksti 2 savus ieradumus, par kuriem tu ļoti labi zini – ja tu no tiem atteiksies, tu savam organismam jau šodien varētu sākt palīdzēt tikt galā ar to, kas tev ir lieks. Un, kad to izdarīsi, piesakies zemāk minētajam vebināram.

Un, tātad, kas notiks 10.maijā? Šajā dienā plkst.19:30 mēs tiekamies vebinārā (katra savās mājās, pie saviem datoriem) jeb marta mēnesī aizsāktās tēmas turpinājumā:

KĀ NOTIEVĒT, ATVESEĻOJOT ORGANISMU, UN, KĀ ATVESEĻOT ORGANISMU, NOTIEVĒJOT”-2

Vebinārs, kurā ar savām atsauksmēm dalīsies jau pēc 14.marta vebināra šo programmu uzsākušās dalībnieces!

Ja arī tu vēlies šai pasākumā būt kopā ar mums,

piesakies šajā afišā >>>

Uz tikšanos tepatās,

Aija

Pareizas brokastis – tās noteikti ir garšīgas, bet vissvarīgākais – veselīgas brokastis. Lai gan daži eksperti kategoriski noliedz rīta maltītes lietderību, tomēr mans uzskats un pieredze apstiprina, ka pareizas brokastis ir labi organizētas dienas pamats.

Par brokastu vērtību ir pateikts un uzrakstīts daudz. Piemēram, noteikti esi dzirdējusi slaveno teicienu, kas skan apmēram tā: „Brokastis apēd pati, pusdienās dalies ar draugu, bet vakariņas atdod ienaidniekam.”

Vai arī vēl viena versija, kas piedāvā līdzīgu recepti: „Brokasto, kā karaliene, pusdieno kā princese, bet vakariņo, kā nabags.”

Tā vai citādi, bet veselīgas brokastis IR produktīvas dienas pamats. Bet tām no mums, kuras vēl šaubās – dodu vairākus iemeslus, kāpēc TOMĒR vajadzētu sevi pieradināt pie brokastīm.

Jo par pareizām un veselīgām brokastīm tev pateicīgas būs:

…Smadzenes

Tieši brokastis palīdzēs jūsu personīgajam „datoram” koncentrēties, atcerēties un apstrādāt informāciju. Lai gan tiek uzskatīts, ka ar pilnu vēderu atcerēties ir grūti, atcerēsimies vēl vienu apgalvojumu, ka ar kurkstošu kuņģi koncentrēties nav iespējams.

…Imunitāte

Vienkārši no rītiem brokastojot, mēs stiprinām mūsu organisma aizsargspējas un palielinam tā izturību pret stresu. Manuprāt, tas ir pats svarīgākais arguments par labu brokastīm.

…Tie, kuriem tu esi svarīga

Statistika, kas zina visu, stāsta mums par to, ka cilvēki, kuri no rītiem ēd brokastis, nelaimes gadījumiem ir pakļauti daudz mazāk, un tas nozīmē, ka brokastis spēj saglabāt jūsu tuvinieku sirdsmieru. Lūk, kā izrādās…

…Stingrā priekšniecība

Rīta maltīte mūsu darba efektivitāti palielina vidēji par vienu trešdaļu, un tas nozīmē, ka brokastis pirms nogurdinošas darba dienas ir vienkārši neaizvietojams pasākums.

… Tava organisma tonuss un enerģija

Veselīgas brokastis ir pareiza uztura pamats, kas ļaus tev saglabāt organismu vajadzīgajā formā. Brokastis iedarbina un līdzsvaro vajadzīgo vielmaiņas procesa ritmu. Es nezinu kā tu, bet, ja es nepaēdu brokastis, es pēc kāda brīža sāku salt.

… Tavs ārējais izskats

Tieši brokastis ir tās, kas palīdz organismam aktīvi cīnīties ar novecošanās procesu, saglabājot mūsu jaunību un skaistumu. Tikai tamdēļ vien ir vērts brokastot… .

… Tavs garastāvoklis

Tā līmenis ir pilnībā atkarīgs no rīta maltītes atmosfēras. Pareizas un veselīgas brokastis mums spēj radīt labu garastāvokli visai garajai dienai.

Nu vai es tevi pārliecināju?

Uz tikšanos tepatās,

Aija

Tu noteikti esi dzirdējusi, ka vakariņas labāk būtu atdot ienaidniekam. Un arī par to esi dzirdējusi, ka pēc 18:00 ēst nevajadzētu. Aizmirsti par to! Nav svarīgi vai tu gribi ļoti notievēt vai arī atbrīvoties tikai no dažiem liekiem kg, vakariņas ir jāēd noteikti. Tieši tā – lai būtu slaida, vakariņām ir jābūt. Un jautājums pastāv tikai par to – ko tad vakarā drīkst ēst.

Vispirms ir jāzina, ka svarīgs ir nevis laiks, kad tu ēd, bet gan uz tava šķīvja uzliktā ēdiena daudzums un kvalitāte. Protams, tu esi dzirdējusi arī to, ka naktī vielu maiņa pazeminās. Bet tavs organisms taču darbojas pastāvīgi! Kamēr tu guli, veidojas jauni hormoni, dalās ādas un matu šūnas. Bet tam visam ir nepieciešami resursi, kurus mūsu organisms iegūs, ja pareizi vakariņosim.

Baltā putnu gaļa

Tvaicēta, cepta, grilēta, vai pagatavota multikatlā – šāds gaļas pagatavošanas veids ēdiena kaloritāti palielina par 40%. Starp citu, vistas un tītara baltā gaļa satur triptofāna aminoskābi, kas nomierina un noskaņo miegam daudz labāk nekā jebkura zāļu tēja.

Bet neaizmirsti par daudzumu – vakariņās drīkst apēst ne vairāk, kā 130 g vistas vai tītara baltās gaļas.

Jūras zivis

Runājot par asimilāciju, šis produkts ir vēl labāks par minēto putnu gaļu. Zivs sagremošanai organismam būs nepieciešamas ne vairāk kā trīs stundas.

Atšķirībā no saldūdens iemītniekiem, jūras zivis ir bagātas ar mikroelementiem, kas ir nepieciešami, lai sintēzētu ādas olbaltumvielas – kolagēnu un elastānu.

Kalmāri

Tas ir visdiētiskākais jūras produktu variants.

Tajos ir daudz normālai vairogdziedzera darbībai gan nepieciešamā proteīna, gan joda.

Olas

Tradicionālais brokastu produkts var kalpot arī par bagātīgu vakariņu pamatproduktu, piemēram, lai pagatavoti dārzeņu sacepumu.

Organisms saņems visu nepieciešamo hormonu sintēzei. Starp citu, vakarā esot ieteicams ēst tikai olu baltumus, olas dzeltenumus labāk atstājot brokastīm.

Lēcas

Tās var nosaukt par veģetāriešiem domātu vakariņu super-produktu, jo šajos pākšaugos ir apvienoti gan proteīni, gan ogļhidrāti.

Vakariņām labāk izvēlēties melnās lēcas. Turklāt, tās var ļoti ātri pagatavot – burtiski 5 minūtēs.

Zaļie dārzeņi

Lapu salāti, gurķi, paprika, kāposti, diedzēti asni… visiem šiem produktiem ir zems kaloriju daudzums, pie tam, tie satur vērtīgās šķiedrvielas un ūdenī šķīstošus vitamīnus.

Pēdējie ir nepieciešami ādas šūnu veidošanās procesam (un, ja tu atceries – šis process pastiprināti notiek tieši naktī). Būs absolūti gana, ja tu vakarā apēdīsi 250 gramus zaļo salātu.

Griķi

Šie mazkaloriju graudaugi ir vērtīgs noderīgu mikroelementu avots. Protams, veselu bļodu griķu putras uz nakti apēst nevajadzētu.

Toties pāris vārītu griķu karotes ar dārzeņiem – tas ir tieši tas, kas mums nepieciešams!

Biezpiens

Pagatavo no biezpiena plācenīšus vai sacepumu – tā tu (atšķirībā no svaiga biezpiena) jutīsies paēdusi vismaz uz 4 stundām.

Ķirbju sēkliņas

Tās ir vērtīgs omega-3 un polinepiesātināto taukskābju avots, kas ir nepieciešamas, lai ādas šūnās (jo īpaši to apvalkā) notiktu sintēzes process.

Pievieno sēkliņas salātiem, gaļai vai biezpiena ēdieniem.

Zaļie, skābie āboli

Lai mūsu organisms pirms nakts ābolus labāk uzņemtu, pareizāk būtu tos uzcept. Starp citu, āboli var kļūt arī par oriģinālu gaļas ēdienu desertu.

Kāda ir ābolu vērtība? Vispirms jau pektīna dēļ, kas ir labvēlīgo baktēriju pārtika.

Uz tikšanos tepatās,

Aija

Par to, ka pastāv speciālas tauku dedzināšana tabletes, dažādas sporta tehnikas, kosmētiskas manipulācijas, kuru mērķis un uzdevums ir vienots – par to mēs visas zinām. Un daudzas no mums zina arī to, ka ir īpašas tauku dedzināšanas diētas, kuras ietver ēdienus, kuru iedarbība ir līdzīga.

Kāds ir secinājums? – mums ir jāzina produkti, kurus šīs diētas ietver, un jāiekļauj savā ikdienas uzturā. Rezultātā tie palīdzēs stabilizēt organisma vielmaiņu, palīdzēs zaudēt svaru pakāpeniski un uzturēs mūsu organismu vēlamajā normā.

Kā šie produkti-tauku dedzinātāji darbojas?

To iedarbība ir vienkārša. Ir pārtikas produkti, kuri satur tādas vielas, un elementus, kā, piemēram, C vitamīnu, gingerolu, magniju, metionīnu, taurīnu, jodu un citus svarīgus mikroelementus. Šāds produktu uzturvielu komplekts aktivizē hormonu izstrādi (arī HGH – augšanas hormonu), kas visus tauku krājumus novirza uz matu, nagu augšanas un šūnu dalīšanās procesu organismā. Šāda aktīva šūnu darbība neļauj taukiem organismā kavēties un uzkrāties problemātiskajās zonās.

Kā tauku dedzināšanas produktus izmantot svara zaudēšanas nolūkos?

Tauku dedzināšanas produktu īpašību pielietošanas metode ir vienkārša – tos uzturā ir jālieto regulāri. Pie tam, nevajag koncentrēties uz vienu vai diviem šāda veida produktiem, kā tas raksturīgs monodiētām. Patiesībā, šo produktu ir ļoti daudz, vairāk nekā simts. Visus šoreiz neuzskaitīsim, bet ar dažiem iepazīsimies tuvāk.

Visaktīvākie tauku dedzināšanas produkti

Tauku dedzināšanas produkts Nr.1 joprojām ir ingvers. Šī pikantā sakne satur gingerolu un ēteriskās eļļas, kas veicina vielmaiņas ātrumu.

Produkts Nr.2 ir dzēriens – zaļā tēja. Tā uzlabo vielmaiņu, mazina apetīti, liek mūsu organismam aktīvi patērēt tauku krājumus.

Ne visas dāmas mīl sīpolus un ķiplokus. Taču arī šie dārzeņi ir iekļauti produktu-tauku dedzinātāju sarakstā. Ja šos produktus lietosi, tad zini, ka tie jālieto ar mēru, un vēlamo efektu gūsi tikai tad, ja tos lietosi neapstrādātā veidā.

Jūras kāposti – arī aktīvs tauku dedzināšanas produkts.

Vēl viens ļoti efektīvs dzēriens-tauku dedzinātājs ir vīns. Bet ar tā lietošanu aizrauties nevajadzētu, jo tas ir alkohols un lielos daudzumos tas labumu nenesīs.

Visi kāpostu paveidi – īpaši brokoļi, kolrābji pieder tauku dedzinātāju produktu grupai.

Arī kafijas (tikai svaigi vārītu pupiņu) un melnās tējas cienītājas var iepriecināt – 2-3 tasītes dienā palīdz dedzināt zemādas taukus.

Garšīgi tauku dedzinātāji

Tikai nedomā, ka tauku dedzinātāju produktu sarakstā garšīgu produktu nav. Šai sarakstā ir arī daži augļi. Piemēram, visi citrusaugļi.

Starp citu, arī ananāss satur tauku dedzinātājvielu – bromelainu.

Arī medus ir šo produktu sarakstā, bet savas augstās kaloritātes dēļ tā lietošanas devām ir jābūt nelielām. Piemēram, sagrieztu augļu porcijai pievienosim tikai 1 tējkaroti medus.

Barojoši „tauku dedzinātāji”

Ir produkti, kuri spēj dot gan sāta sajūtu, gan palīdz atbrīvoties no liekā svara. Tādas ir jūras veltes, lasis, vista, tītars un pākšaugi.

Svarīga nianse – tādi produkti ir jāgatavo pareizi: jāatbrīvo no ādas, necept, bet gan vārīt, sautēt vai tvaicēt. Tikai tad tie piesātinās organismu ar proteīniem un veicinās svara zudumu.

Uz tikšanos tepatās,

Aija

Pētījumi apstiprina: aktīva saulespuķu eļļas lietošana veicina Parkinsona slimības un demences rašanos, aptaukošanās un onkoloģisko slimību rašanās risku.

„Tas ir saistīts ar augsto nepiesātināto omega-6 taukskābju saturu, kurām piemīt vājš pretiekaisuma efekts – tas nozīmē, ka tās var izraisīt iekaisumu, īpaši smadzenēs. Pie tam, šobrīd cilvēce kopumā patērē pat divdesmit reizes vairāk omega-6, nekā agrāk. Turklāt šie paši riski saistīti arī ar sojas un kukurūzas eļļu”, – skaidro Arman Baydilov, bioķīmiķis, ārsts, imunologs un dermakosmetologs.

Arman Baydilov atstāja labi apmaksātu darbu lielā kompānijā, lai sevi pilnībā veltītu ārsta praksei un radītu savu augstākās kvalitātes eļļu līniju. Zemāk tu varēsi izlasīt 10 interesantus faktus par omega 3, 6 un 9 taukskābēm, ar kuriem dalās ārsts Arman Baydilov.

1.Cilvēka organismam vissvarīgākās omega-3 taukskābes ir alfa-linolēnskābe, eikozānpentakarbonskābe un dokozaheksaskābe. Mūsu organismā tās sintezēties nespēj, tāpēc tiek sauktas par neaizstājamām. Visvairāk Omega-3 satur linsēklu eļļa. Tomēr, tās savdabīgās garšas dēļ, daudzi to nespēj izmantot bez šermuļiem. Pie tam, ražot kapsulās to pagaidām nav iespējams. Jebkuru eļļu pirms tās iekapsulēšanas, ir nepieciešams izlaist caur karstu šķidro želatīnu, bet šajā gadījumā notiek karsēšanas process, kas iznīcina derīgās eļļas īpašības. Ja tiks radīta tehnoloģija, kas ļauj eļļu iekapsulēt bez pārkarsēšanas, tas būs liels sasniegums.

2. Gandrīz 50% no linsēklu eļļas ir omega-3 taukskābes. Un šo pusi veido alfa-linolēnskābe. No tās mūsu organisms spēj sintezēt pārējās divas taukskābes. Tomēr, omega-6 klātbūtne šo procesu bremzē. Tas nozīmē, ka linsēklu eļļa jālieto pareizi. Lai iegūtu terapeitisku efektu, nevar vienlaicīgi lietot omega-3 un omega-6 taukskābes (piemēram, augu eļļu un linsēklu eļļu), bet ideālā gadījumā omega-3 daudzumam pār omega-6 mūsu uzturā ir jābūt pārsvarā . Tas nozīmē, ka augu eļļai ir jābūt mazākumā.

3. Vispār, eļļu nevar saukt par organisku, ja tā ir spiesta temperatūrā sākot no 50 grādiem un augstāk. Ideāli, ja eļļa tiek iegūta ar speciālu tehnoloģiju 47 grādu temperatūrā. Vai eļļa ražošanas laikā nav pārkarsēta pārbaudīt ir diezgan viegli: ja atverot pudeli, tu sajūti grauzdētu sēklu smaržu, šādu eļļu lietot nedrīkst.

4. Pēc daudzām slimībām atveseļošanās bieži vien sākas ar aknu reģenerācijas procesu. Lai to izdarītu, jau kopš senseniem laikiem tiek izmantota mārdadža eļļa. To ir atzinusi arī oficiālā medicīna – piemēram, Gepabene un Carsil preparāti ir ražoti no šī auga ekstrakta. Mārdadža eļļu var lietot mēnešiem un gadiem ilgi – 2-3 ēdamkarotes dienā. Un vēl – tā ievērojami uzlabo vispārējo ādas un locītavu stāvokli. Tā ir ļoti maiga eļļa, kurai nav ne garšas, ne smaržas, tāpēc lietot to ir ļoti vienkārši un viegli. Vēl viens pluss – tā ir salīdzinoši lēta.

5. Valriekstu eļļa ir bagāta ne tikai ar omega-3 un omega-9 nepiesātinātajām taukskābēm, bet satur arī citas vielas, kas brīnišķīgi baro mūsu sirdi, asinsvadus un smadzenes. Tā satur rekordlielu dabīgā E vitamīna daudzumu. Tomēr ir vērts atcerēties, ka tā satur arī daudz joda – cilvēkiem ar vairogdziedzera slimību ir jābūt uzmanīgiem un pirms tās lietošanas ir jākonsultējas ar savu ārstu.

6. Ķirbju sēklu eļļa – viens no dabīgiem attārpošanas līdzekļiem. Tā satur lielu cinka daudzumu, kas ir svarīgi ādai, matiem un nagiem, jo neviena olbaltumvielas molekula nespēj sintezēties bez organiskā cinka klātbūtnes. Tā aizsargā pret infekcijām un ļaundabīgiem audzējiem. Un vēl viens svarīgs moments: ķirbju sēklu eļļu ļoti svarīgi lietot vīriešu prostatas funkciju un veselības uzturēšanai.

7. Eļļas var lietot visu laiku un visu mūžu. Piemēram, vairākas iepriekš minētās eļļas iejaucot salātos. Jūs taču visu mūžu, droši vien, lietojas saulespuķu un/vai olīveļļu? Kāpēc tad tās neaizstāt ar citām, daudz kvalitatīvākām un vērtīgākām?

8. Īpaša ir melno ķimeņu eļļa. Atšķirībā no mārdadža eļļas, īpašās garšas dēļ, ēdienā to pievienot ir diezgan grūti. Ir milzīga atšķirība starp lētu un dārgu ķimeņu eļļu. Lētā eļļa ir izgatavota no saberztām ķimeņu sēklām, kurām pievienota lēta bāzes eļļa (sliktākajā gadījumā – lēta kokvilnas, saulespuķu vai olīvu eļļa). Izteikto ķimeņu garšu var mazināt ar sabojātas bāzes eļļas rūgtumu – un neviens to nepamanīs. Tāpēc nekad neizvēlaties lētu ķimeņu eļļu. Piemēram, mūsu eļļām mēs sēklas iepērkam no Saūda Arābijas un Etiopijas un eļļu no tām izspiežam pilnībā, klāt nepievienojot nevienu pilienu citas eļļas. Tā ir 100% ķimeņu eļļa.

9. Iedarbīga ķimeņu eļļas sastāvdaļa ir timohinons. Ir veikts kāds interesants pētījums: amerikāņu zinātnieki ir pētījuši dažādu eļļu antimutagēnās īpašības. Petri trauciņos tika ievietoti šūnu paraugi, kuros tika pievienoti arī dažādi antimutagēni un eļļas, un tās tika pakļautas mutagēnu iedarbībai. Šūnas pārveidojās par vēža šūnām. Eksperimenta beigās mutācija notika visos Petri trauciņos, izņemot vienu, kurā tika pievienota melno ķimeņu eļļa – tas pats timohinons.

Par tā spēju izvadīt un inaktivēt mutagēnus ir zināms jau vairāk nekā 60 gadus. Melno ķimeņu eļļa spēj mūs aizsargāt no ķīmisko vielu un radiācijas ietekmes. Tādēļ, ja cilvēks saņem ķīmijterapiju un staru terapiju, ārstam pacients būtu jābrīdina, ka šajā periodā eļļu lietot nevar: tā neļaus iedarboties preparātiem. Bet pēc šīm procedūrām tā ir pat nepieciešama.

10. Pastāv mīts, ka mūsu smadzenes “mīl” ogļhidrātus. Tā tas nav. Vispirms tām nepieciešami ir tauki. Mūsu smadzenes sastāv no 70% tauku, no kuriem lielākā daļa ir omega-3 taukskābes un mononepiesātinātās taukskābes.

Augsts glikozes līmenis asinīs iedarbina glikēšanas procesu (cukura molekulas pievienošanās olbaltumvielas molekulai, kā rezultātā tā kļūst stīva un zaudē savu funkciju). Smadzeņu olbaltumvielu glikēšanās process ir viens no neirodeģeneratīvo slimību (piemēram, Alcheimera un Parkinsona slimības) attīstīšanās starta mehānismiem.

Uz tikšanos tepatās,

Aija