Vasarā mums vairāk tīk dzert aukstus dzērienus, toties vēsajos un aukstajos gada laikos priekšroku dodam siltai tējai.

Kā šo iecienīto dzērienu padarīt ne tikai mūs sasildošu, bet arī vērtīgu veselībai? Izrādās, ir pietiekoši zināt, ko tieši jāpievieno tējas uzlējumam…

Aprikoze – tējas krūzē pievienotas lapas un žāvētas aprikozes gabaliņi palīdzēs, ja ir sausais klepus, bronhīts un garais klepus. Arī mazasinības, trahejas un nieru iekaisuma gadījumos.

Anīss – to vērts pievienot profilakses nolūkos un arī zarnu trakta un nieru iekaisuma gadījumos, vēdera uzpūšanās, plaušu iekaisuma gadījumā.

Kazene – palīdzēs kuņģa un zarnu asiņošanas gadījumos un atvieglos attapšanās procesu pēc saindēšanās periodā.

Jasmīns – palīdzēs atbrīvoties no skorbuta (cingas) un reimatisma, vieglāk tiksi galā vispārēja spēka zuduma brīžos, paaugstinās pazeminātu asinsspiedienu, uzlabos apetīti un nomierinās gastrītu.

Zemenes – neaizstājams augs kuņģa zarnu trakta iekaisumu, čūlu, mazasinības, astmas un sāļu apmaiņas procesu traucējumu gadījumos.

Ingvers – nomierina vemšanas procesus, sasilda un palīdz tiem, kam nav apetītes.

Kliņģerītes – palīdz neirozes, hipertonijas, stenokardijas, angīnas, aknu un žultspūšļa saslimšanas gadījumos. Šis augs palīdz cīņā ar zarnu trakta čūlu un iekaisumiem.

Avenes – ja kaltētas lapas un ogas regulāri pievienosi savai tējai, šāds dzēriens tev palīdzēs atbrīvoties no pinnēm, pasargās no kuņģa iekaisuma, mazinās neirastēnijas un neirozes simptomus. Šāda regulāri lietota tēja palīdz mazināt cukura līmeni asinīs un likvidēt tikko izpausties sākušos diabētu.

Lavanda – darbojas kā nomierinošs spazmolītisks līdzeklis. To var izmantot bezmiega un neirožu gadījumos.

Pirms savā tējas kanniņā jauc ārstniecisko zāļu tēju, ja vien iespējams, konsultējies ar savu ārstu.

Uz tikšanos tepatās,

Aija

Ingvers ir labs palīgs cīņā ar saaukstēšanās simptomiem. Ingvera tēja nu jau ir pazīstama gandrīz katrā mājā – citā tā ir iecienīta vairāk, citā mazāk.

Ingvers ar medu un citronu – brīnišķīgas dabiskas zāles un garšīgs dzēriens. Ja lietojam šo dzērienu aukstu, tas labi palīdz vielu maiņas un asinsrites uzlabošanā.

Ingvera tēja ar citronu

Lai to pagatavotu būs nepieciešams:

–    3 glāzes ūdens
–    1 neliels citrons
–    4 ēdamkarotes medus
–    gabaliņš ingvera (6-9 cm)

Tējas pagatavošana:

1.    Nelielā kastrolī ielej 3 glāzes ūdens. Uzliec uz vidējas uguns. Pievieno 1 citrona sulu.
2.    Ingveru sarīvē un ieliec kastrolī. Uzvāri. Samazini uguns liesmu un vāri vēl 5-10 min.
3.    Noņem no uguns un pievieno medu. Labi samaisi. Ļauj pastāvēt vēl 2-3 min.
4.    Pasniedz ingvera tēju karstu.

Ingvera tēja ar piparmētrām

Lai pagatavotu tēju:

–    ingvera sīrups
–    ūdens
–    svaigas piparmētras
–    1 laims

Ingvera tējas pagatavošana:

1.    Pagatavo ingvera sīrupu: kastrolī uzvāra ¾ glāzes cukura un ½ glāzi ūdens. Vārīšana notiek uz lēnas uguns. Pievieno notīrītu ingvera sakni ( apm.5 cm) un vāri, pastāvīgi maisot. Cukuram ir pilnībā jāizkūst. Noņem gatavo sīrupu no uguns un izņem laukā ingvera sakni.
2.    Uzsildi ūdeni līdz 80 grādu temperatūrai. Sajauc kopā rīvētu laima augli, svaigi spiestu citrona sulu un ingvera sīrupu un to visu ielej krūkā. Pielej klāt karsto ūdeni un labi sajauc visu kopā.
3.    Karstumizturīgā, augstā glāzē ieliec svaigu piparmētras zariņu un pārlej ar ingvera tēju. Dzērienu pasniedz siltu.

Uz  veselību un uz tikšanos tepatās,

Aija