Tā kā pie mums Buduars.lv šonedēļ ir dzeltenā nedēļa, tad arī šīs dienas stāsts būs par skaistu, ļoti smaržīgu, bezgala vērtīgu, spilgti dzeltenu augli, kurš tiek dēvēts arī par visu augļu karali – citronu.

Droši vien katrā mājā ir kāds īpašs veids, kā mēs izmantojam citronu, piemēram, kaut vai pie tējas, ko lietojam ļoti bieži un, kurai pievienojot citrona šķēlīti, tā iegūst vēl izmeklētāku garšu un smaržu.

Citrona mīkstums satur lielu daudzumu citronskābes un tas arī ir citrona vērtīgo īpašību avots. Daudz mazākā daudzumā citrona mīkstums satur arī ābolskābi. Tāpat citrons satur ēterisko citronu eļļu, flavonoīdus, fitoncīdus un glikozīdus. Pat nezinot neko par citrona vērtīgajām īpašībām, tas uzrunā ar savu svaigo smaržu un spilgti dzelteno krāsu vien. Un šo dzelteno krāsu citronam dod dabiskā krāsviela – gestseridīns.

Un vēl daudz vielas, kas piešķir citronam vērtīgas īpašības ir: vitamīns C, B, PP, A, E, beta-karotīns, cukurs, organiskās skābes, uztura šķiedrvielas, ogļhidrāti, olbaltumvielas un tauki. Tas sevī ietver daudz minerālvielas, makroelementus (hloru, kāliju, sēru, kalciju, nātriju, fosforu, magniju) un mikroelementus (molibdēnu, dzelzi, mangānu, boru, cinku, varu, fluoru). Nu re, tādā mazā auglī tik daudz labu lietu!

Interesanti, ka ikviens, kas jebkad ir lietojis citronu, zina, ka tas ir ļoti skābs. Taču patiesībā tam tā nevajadzētu būt. Gatavam citronam piemīt izmeklēta, patīkama garša. Mūsu veikalos diemžēl ir nopērkami citroni, kas tiek novākti negatavi, lai būtu vieglāk transportējami un nebojātos tik ātri, jo transportēšanas laiks ir ļoti ilgs.

Daudzus gadus atpakaļ, kad tikko biju pabeigusi dārzkopības tehnikumu un strādāju dārzniecībā – mums tur auga arī citronkoks. Tikai pieskaroties vien šī koka lapām, apkārt uzvēdīja svaiga, uzmundrinoša smarža. Citronkoka lapu varēja nēsāt kabatā un paberzējot to, varēja uzlabot omu, jo, kā jau zinām, tad citrona smarža ir uzmundrinoša un enerģiju dodoša. Katru dienu tika atnests viens citrons no mūsu koka, kura šķēlītes likām klāt kafijai vai tējai. Un katru gadu uz Ziemassvētkiem vācām „lielo” ražu – veselu vannu pilnu ar lieliem( daudz lielākiem kā veikalos nopērkami), smaržīgiem un ļoti gardiem citroniem, ko savā starpā visas sadalījām . Tā bija citronkoka dāvana mums visām pateicībā par rūpēm, ko sniedzām tam. Tātad droši varam mēģināt izaudzēt arī paši savu citronkoku – uz palodzes vai gaišā siltā telpā tam patiks.

Citronus varam lietot gan profilaksei, gan ļoti daudzu slimību ārstēšanai. Tie mazina iekaisumus, dziedē brūces, nogalina baktērijas, stiprina imūno sistēmu. Citrons palīdz vīrusu un infekcijas slimību ārstēšanā. Tam ir ļoti maz kaloriju un droši vien arī tu esi dzirdējusi par atspirdzinošo citronūdeni, ko iesaka dzert no rītiem tukšā dūšā, lai atmodinātu organismu.

Ja 7-10 dienu laikā regulāri vakaros pirms gulētiešanas izdzersi tēju vai siltu ūdens glāzi, kurai pievienota vesela citrona sula, tad tavs organisms saņems kārtīgu vitamīnu devu, kas tieši šobrīd – pavasarī ir tik ļoti nepieciešama mums visām. Šim dzērienam var pievienot arī medu, tikai atceries, ka pārāk augsta temperatūra iznīcina C vitamīnu un mazina arī medus labās īpašības.

To lieto arī pastiprinātai svīšanai, gatavojot gan pēdu vanniņas ar pievienotu citronu sulu, borskābi un timiāna eļļu, gan arī smērējot paduses ar mazliet atšķaidītu citrona sulu, lai noņemtu nepatīkamo smaku un iznīcinātu baktērijas. Tikai jāuzmanās, jo smērējot ar citrona sulu vien, vari apdedzināties.

Citronu izmanto arī mutes dobuma skalošanai un smaganu iekaisumiem, zobu kopšanai. Ir ļoti daudz variantu kā to pielietot šajā jomā.

Citrons palīdz arī mazināt nogurumu un noņemt sāpes. Tiek uzskatīts, ka citrons ir labs dakteris arī konkrēti galvassāpēm. Dzelteno, virsējo miziņu plānā kārtā jāpieliek pie sāpošās vietas, kamēr sajūti dedzināšanu – jutīsies daudz labāk.

Bez ārstnieciskām citrona īpašībām, to plaši pielieto arī kosmetoloģijā – ādas kopšanā, kulinārijā. Sievietes zina daudz recepšu ēdienu un kulinārijas pagatavošanā, gan arī prot pagatavot sejas maskas un izmantot to skaistumkopšanā. Un par īstu karali citronu var dēvēt mājsaimniecībā, telpu uzkopšanā un dezinficēšanā.

Šis ir tikai neliels un vispārīgs ieskats, runājot par citronu. Lai minētu konkrētus piemērus un apskatītu vēl plašāk citrona pielietojamību, būtu jāuzraksta divtik garāks raksts un droši vien vēl vairāk. Tādēļ – šim rakstam turpinājums sekos.

Pusdienas pārtraukumā vai vakarā, kad esi mazliet nogurusi – palutini sevi ar gardu tēju, kurai pievienota citrona šķēlīte vai arī iepilini dažus citronu eļļas pilienus aroma lampiņā, lai citrona smarža piepilda telpu. Pavisam vienkārši izdarāms darbiņš, kas palīdzēs tev atgūt mundrumu un labu noskaņojumu. Lai izdodas!

Uz tikšanos tepatās,

Sarmīte

Mēs, sievietes tiešām mīlam lasīt blogus, klausīties vebinārus, pat skrupulozi visu pierakstīt, bet vienalga ir jādzird frāzes: „jā, bet, lai notievētu ir jāmaina dzīves stils”, „jā…. bet….”

Mēs zinām, kas būtu jādara, bet… Ir BET un, pie tam, katrai tas ir savs. Tāpēc es ļoti bieži bloga rakstos esmu tevi mudinājusi – izlasi padomus, bet atrodi starp tiem vismaz TO VIENU, kuru tu esi gatava ieviest. Kaut vai tikai vienu un tu redzēsi pēc mēneša, kā tava dzīve, tavs izskats sāks mainīties. Jo nav nekādas jēgas vienā dienā sākt ēst tikai salātu lapas vien, līdz nespēkam vingrot un vēl šausmās iemesties aukstā dušā, ja pēc nedēļas šīs visas apņemšanās kaut kur ir pačibējušas.

Tāpēc man ir ierosinājums – ar rītdienas rītu, katru rītu sāksim dzert citronūdeni. Ja tev šobrīd ir slinkums, ja nav spēka neko citu dzīvē mainīt, ja atrodi 100 un 1 iemeslu kāpēc tev nekas nesanāk, nav motivācijas utt., tad sāksim ar 1-2 glāzēm ūdens katru rītu. Un mans ierosinājums – kamēr vēl mums nav sava foruma, atzīmējies katru rītu te, zem šīs publikācijas – komentāros, ka tu atkal esi izdzērusi savu vienu vai divas ik rīta glāzes. Tā tu sevi kontrolēsi, tā mēs viena otru motivēsim neatkāpties. Kopā būs jautrāk mainīt dzīvi!

Un redzēsi – ja „noturēsies”, pēc mēneša tu tās dzersi bez piespiešanās un tas jau būs kļuvis par tavu ieradumu un arī jutīsies tu jau pavisam savādāk!

Tev vajadzēs tikai 2 minūtes, lai šo dzīvības eliksīru pagatavotu un izdzertu, toties palūkojies cik daudz labuma:

1. Tu nostiprināsi imūno sistēmu. Citrons ir bagāts ar C vitamīnu un kāliju, tas stimulē smadzeņu un nervu sistēmu darbību, kontrolē asinsspiedienu.

2. Ph līdzsvars. Šāds dzēriens izlīdzina skābes līdzsvaru organismā, jo citronskābe nepaaugstina skābes līmeni.

3. Figūra. Tu ātrāk tievēsi. Citrona sula satur pektīnu, kas organismam palīdz cīnīties ar bada sajūtu. Pie tam, ir pierādīts, ka cilvēki, kas ievēro šo ieteikumu, tievē daudz ātrāk.

4. Āda. Tu ievērosi, kā attīrīsies tava āda. Turklāt, C vitamīns veicina grumbiņu un plankumu mazināšanos uz ādas, jo no asinīm tiek izvadīti toksīni.

5. Anti-kafijas līdzeklis. Ja tev piemīt ieradums katru rītu dzert kafiju, tad glāze ctronūdens ļoti veiksmīgi tev palīdzēs no tā atbrīvoties. Starp citu, citronūdens glāzes spirdzinošais efekts nemaz nav mazāks par kafijas efektu.

6. Organisma sagatavošana dienai. Glāze ūdens – tā ir cīņa ar dehidratāciju. Jau no agra rīta, visas sistēmas darbosies pareizi un vispirmām kārtām – virsnieru dziedzeri, kas izdala hormonus. Ķermenis būs gatavs stresam un cauru dienu spēs funkcionēt normāli.

7. Citrona sula stimulē gremošanu. Silts ūdens kalpo kuņģa-zarnu trakta motorikas stimulācijai.

8. Šim dzērienam piemīt maiga urīndzenoša iedarbība. Citronūdens palielina urinācijas biežumu, kas palīdz ātri attīrīt organismu, vienlaikus saglabājot urīnceļu veselību.

Nu ko – uz tikšanos tepatās, rīt no rīta!

Aija