Tā kā pie mums Buduars.lv šonedēļ ir dzeltenā nedēļa, tad arī šīs dienas stāsts būs par skaistu, ļoti smaržīgu, bezgala vērtīgu, spilgti dzeltenu augli, kurš tiek dēvēts arī par visu augļu karali – citronu.

Droši vien katrā mājā ir kāds īpašs veids, kā mēs izmantojam citronu, piemēram, kaut vai pie tējas, ko lietojam ļoti bieži un, kurai pievienojot citrona šķēlīti, tā iegūst vēl izmeklētāku garšu un smaržu.

Citrona mīkstums satur lielu daudzumu citronskābes un tas arī ir citrona vērtīgo īpašību avots. Daudz mazākā daudzumā citrona mīkstums satur arī ābolskābi. Tāpat citrons satur ēterisko citronu eļļu, flavonoīdus, fitoncīdus un glikozīdus. Pat nezinot neko par citrona vērtīgajām īpašībām, tas uzrunā ar savu svaigo smaržu un spilgti dzelteno krāsu vien. Un šo dzelteno krāsu citronam dod dabiskā krāsviela – gestseridīns.

Un vēl daudz vielas, kas piešķir citronam vērtīgas īpašības ir: vitamīns C, B, PP, A, E, beta-karotīns, cukurs, organiskās skābes, uztura šķiedrvielas, ogļhidrāti, olbaltumvielas un tauki. Tas sevī ietver daudz minerālvielas, makroelementus (hloru, kāliju, sēru, kalciju, nātriju, fosforu, magniju) un mikroelementus (molibdēnu, dzelzi, mangānu, boru, cinku, varu, fluoru). Nu re, tādā mazā auglī tik daudz labu lietu!

Interesanti, ka ikviens, kas jebkad ir lietojis citronu, zina, ka tas ir ļoti skābs. Taču patiesībā tam tā nevajadzētu būt. Gatavam citronam piemīt izmeklēta, patīkama garša. Mūsu veikalos diemžēl ir nopērkami citroni, kas tiek novākti negatavi, lai būtu vieglāk transportējami un nebojātos tik ātri, jo transportēšanas laiks ir ļoti ilgs.

Daudzus gadus atpakaļ, kad tikko biju pabeigusi dārzkopības tehnikumu un strādāju dārzniecībā – mums tur auga arī citronkoks. Tikai pieskaroties vien šī koka lapām, apkārt uzvēdīja svaiga, uzmundrinoša smarža. Citronkoka lapu varēja nēsāt kabatā un paberzējot to, varēja uzlabot omu, jo, kā jau zinām, tad citrona smarža ir uzmundrinoša un enerģiju dodoša. Katru dienu tika atnests viens citrons no mūsu koka, kura šķēlītes likām klāt kafijai vai tējai. Un katru gadu uz Ziemassvētkiem vācām „lielo” ražu – veselu vannu pilnu ar lieliem( daudz lielākiem kā veikalos nopērkami), smaržīgiem un ļoti gardiem citroniem, ko savā starpā visas sadalījām . Tā bija citronkoka dāvana mums visām pateicībā par rūpēm, ko sniedzām tam. Tātad droši varam mēģināt izaudzēt arī paši savu citronkoku – uz palodzes vai gaišā siltā telpā tam patiks.

Citronus varam lietot gan profilaksei, gan ļoti daudzu slimību ārstēšanai. Tie mazina iekaisumus, dziedē brūces, nogalina baktērijas, stiprina imūno sistēmu. Citrons palīdz vīrusu un infekcijas slimību ārstēšanā. Tam ir ļoti maz kaloriju un droši vien arī tu esi dzirdējusi par atspirdzinošo citronūdeni, ko iesaka dzert no rītiem tukšā dūšā, lai atmodinātu organismu.

Ja 7-10 dienu laikā regulāri vakaros pirms gulētiešanas izdzersi tēju vai siltu ūdens glāzi, kurai pievienota vesela citrona sula, tad tavs organisms saņems kārtīgu vitamīnu devu, kas tieši šobrīd – pavasarī ir tik ļoti nepieciešama mums visām. Šim dzērienam var pievienot arī medu, tikai atceries, ka pārāk augsta temperatūra iznīcina C vitamīnu un mazina arī medus labās īpašības.

To lieto arī pastiprinātai svīšanai, gatavojot gan pēdu vanniņas ar pievienotu citronu sulu, borskābi un timiāna eļļu, gan arī smērējot paduses ar mazliet atšķaidītu citrona sulu, lai noņemtu nepatīkamo smaku un iznīcinātu baktērijas. Tikai jāuzmanās, jo smērējot ar citrona sulu vien, vari apdedzināties.

Citronu izmanto arī mutes dobuma skalošanai un smaganu iekaisumiem, zobu kopšanai. Ir ļoti daudz variantu kā to pielietot šajā jomā.

Citrons palīdz arī mazināt nogurumu un noņemt sāpes. Tiek uzskatīts, ka citrons ir labs dakteris arī konkrēti galvassāpēm. Dzelteno, virsējo miziņu plānā kārtā jāpieliek pie sāpošās vietas, kamēr sajūti dedzināšanu – jutīsies daudz labāk.

Bez ārstnieciskām citrona īpašībām, to plaši pielieto arī kosmetoloģijā – ādas kopšanā, kulinārijā. Sievietes zina daudz recepšu ēdienu un kulinārijas pagatavošanā, gan arī prot pagatavot sejas maskas un izmantot to skaistumkopšanā. Un par īstu karali citronu var dēvēt mājsaimniecībā, telpu uzkopšanā un dezinficēšanā.

Šis ir tikai neliels un vispārīgs ieskats, runājot par citronu. Lai minētu konkrētus piemērus un apskatītu vēl plašāk citrona pielietojamību, būtu jāuzraksta divtik garāks raksts un droši vien vēl vairāk. Tādēļ – šim rakstam turpinājums sekos.

Pusdienas pārtraukumā vai vakarā, kad esi mazliet nogurusi – palutini sevi ar gardu tēju, kurai pievienota citrona šķēlīte vai arī iepilini dažus citronu eļļas pilienus aroma lampiņā, lai citrona smarža piepilda telpu. Pavisam vienkārši izdarāms darbiņš, kas palīdzēs tev atgūt mundrumu un labu noskaņojumu. Lai izdodas!

Uz tikšanos tepatās,

Sarmīte

Mēs, sievietes tiešām mīlam lasīt blogus, klausīties vebinārus, pat skrupulozi visu pierakstīt, bet vienalga ir jādzird frāzes: „jā, bet, lai notievētu ir jāmaina dzīves stils”, „jā…. bet….”

Mēs zinām, kas būtu jādara, bet… Ir BET un, pie tam, katrai tas ir savs. Tāpēc es ļoti bieži bloga rakstos esmu tevi mudinājusi – izlasi padomus, bet atrodi starp tiem vismaz TO VIENU, kuru tu esi gatava ieviest. Kaut vai tikai vienu un tu redzēsi pēc mēneša, kā tava dzīve, tavs izskats sāks mainīties. Jo nav nekādas jēgas vienā dienā sākt ēst tikai salātu lapas vien, līdz nespēkam vingrot un vēl šausmās iemesties aukstā dušā, ja pēc nedēļas šīs visas apņemšanās kaut kur ir pačibējušas.

Tāpēc man ir ierosinājums – ar rītdienas rītu, katru rītu sāksim dzert citronūdeni. Ja tev šobrīd ir slinkums, ja nav spēka neko citu dzīvē mainīt, ja atrodi 100 un 1 iemeslu kāpēc tev nekas nesanāk, nav motivācijas utt., tad sāksim ar 1-2 glāzēm ūdens katru rītu. Un mans ierosinājums – kamēr vēl mums nav sava foruma, atzīmējies katru rītu te, zem šīs publikācijas – komentāros, ka tu atkal esi izdzērusi savu vienu vai divas ik rīta glāzes. Tā tu sevi kontrolēsi, tā mēs viena otru motivēsim neatkāpties. Kopā būs jautrāk mainīt dzīvi!

Un redzēsi – ja „noturēsies”, pēc mēneša tu tās dzersi bez piespiešanās un tas jau būs kļuvis par tavu ieradumu un arī jutīsies tu jau pavisam savādāk!

Tev vajadzēs tikai 2 minūtes, lai šo dzīvības eliksīru pagatavotu un izdzertu, toties palūkojies cik daudz labuma:

1. Tu nostiprināsi imūno sistēmu. Citrons ir bagāts ar C vitamīnu un kāliju, tas stimulē smadzeņu un nervu sistēmu darbību, kontrolē asinsspiedienu.

2. Ph līdzsvars. Šāds dzēriens izlīdzina skābes līdzsvaru organismā, jo citronskābe nepaaugstina skābes līmeni.

3. Figūra. Tu ātrāk tievēsi. Citrona sula satur pektīnu, kas organismam palīdz cīnīties ar bada sajūtu. Pie tam, ir pierādīts, ka cilvēki, kas ievēro šo ieteikumu, tievē daudz ātrāk.

4. Āda. Tu ievērosi, kā attīrīsies tava āda. Turklāt, C vitamīns veicina grumbiņu un plankumu mazināšanos uz ādas, jo no asinīm tiek izvadīti toksīni.

5. Anti-kafijas līdzeklis. Ja tev piemīt ieradums katru rītu dzert kafiju, tad glāze ctronūdens ļoti veiksmīgi tev palīdzēs no tā atbrīvoties. Starp citu, citronūdens glāzes spirdzinošais efekts nemaz nav mazāks par kafijas efektu.

6. Organisma sagatavošana dienai. Glāze ūdens – tā ir cīņa ar dehidratāciju. Jau no agra rīta, visas sistēmas darbosies pareizi un vispirmām kārtām – virsnieru dziedzeri, kas izdala hormonus. Ķermenis būs gatavs stresam un cauru dienu spēs funkcionēt normāli.

7. Citrona sula stimulē gremošanu. Silts ūdens kalpo kuņģa-zarnu trakta motorikas stimulācijai.

8. Šim dzērienam piemīt maiga urīndzenoša iedarbība. Citronūdens palielina urinācijas biežumu, kas palīdz ātri attīrīt organismu, vienlaikus saglabājot urīnceļu veselību.

Nu ko – uz tikšanos tepatās, rīt no rīta!

Aija

Laikam nav vērtīgāka augļa par citronu. Arvien biežāk ejot uz veikalu, manā iepirkumu somā atrodas arī tie. Un man ir nojauta, ka no šī dzeltenā augļa var „izspiest” vēl vairāk labuma, nekā mēs zinām… Mēs to lietojam, pazīstam visu savu mūžu. Bet vai mēs to izmantojam pilnībā?

Ja iegādātos citronus izliksi skaistā šķīvī, lūkojoties uz šo kompozīciju tu vienmēr uzlabosi sev garastāvokli, bet tava māja piepildīsies ar fantastisku aromātu. Bet skaistajā šķīvī citroni ilgi nestāvēs: daži pilieni tiek izspiesti uz laša, plāna šķēlīte tiek iemesta melnās tējas glāzē, miziņa tiek izmantota saldumu pagatavošanai utt.

Bet kāds labums ir vēl iegūstams no šī citrusa augļa?

Citrons skaistumam

Ādai

Citrons jau sen ir pazīstams kā labs balinātājs. Ja tu vēlies atbrīvoties no vasaras raibumiņiem vai pigmenta plankumiem, esi pacietīga un ierīvē šīs vietas ar citrona sulu – ar laiku tās kļūs neredzamas. Tikai neveic šo procedūru pirms ej laukā saulē vai uz solāriju.

Ja tev ir paplašinātas ādas poras, pamēģini ādu tīrīt ar citrona sulu. Kā zināms, šī sula poras sašaurina.

Ar pūtītēm arī var cīnīties, izmantojot citrona antiseptiskās īpašības – piededzini pūtīti, izspiežot nedaudz sulas uz vates kociņa. Dažreiz šī procedūra nemaz nebūs patīkama, bet rezultāts ir tā vērts. Dari to vakarā, pirms miega un ar laiku pūtīšu problēma vairs nebūs tavējā.

Bet, lai tavu garastāvokli nebojātu grumbiņas, pagatavo sekojošu brīnumlīdzekli: olīveļļu un citrona sulu sajauc vienādās proporcijās. Tīri ar šo maisījumu ādu gan no rīta, gan vakarā – tā kļūs maiga un gluda.

Vari sevi palutināt arī ar sejas masku: ņem dabisko jogurtu, iespied tajā pusi citrona sulas un ar masējošām kustībām uzklāj uz sejas un rokām. Šī maska efektīvi cīnās ar grumbiņām un pigmenta plankumiem.

Citrona sula brīnišķīgi mīkstina raupjo elkoņu un kāju ādu – tamdēļ ir absolūti pietiekoši, ja šīs problemātiskās vietas dažas minūtes paberzēsi ar citrona gabaliņu.

Zobiem

Lai atbrīvotos no zobu aplikuma, divas reizes nedēļā tīri zobus ar zaļā citrona un greipfrūta sulu. Tikai nepārcenties – nav šī procedūra jāveic pārāk bieži, jo tā var vājināt zobu emalju.

Matiem

Lai matiem atgrieztu spīdumu un svaigumu , skalo to ar ūdeni, kuram ir pievienota citrona sula. Šis paņēmiens ir īpaši labs, ja tavi mati ir blondi – citronu sula tiem dos satriecoši starojošu toni. Citronu sula arī mīkstina ūdeni un pēc mazgāšanas tavi mati kļūs zīdaini.

Nagiem

Ja pēc citrona izmantošanas kulinārijas nolūkos tev ir palikusi miziņa ar mīkstumu, nemet to uzreiz ārā. Paberzē ar to nagus – citrons nagus padarīs ne tikai stiprākus, bet arī spīdīgus un baltākus.

Sejas tonim un figūras slaidumam

Ir ļoti vērtīgi katru rītu sākt, izdzerot tasīti karsta ūdens ar citronu sulu tajā. Šis dzēriens tev aizvietos visefektīvāko diētu! Pateicoties tam, tu atbrīvosies no toksīniem, kļūsi slaidāka un iegūsi burvīgu sejas toni. Ja ūdenim pievienosi zaļā citrona sulu, efekts būs vēl lielāks, nekā no dzeltenā citrona.

Dezodorants

Var gadīties tā, ka tev pa rokai nav dezodoranta. Bet, ja mājās ir citrons, tad problēma ir atrisināta – šo citrusaugli var izmantot arī kā dezodorantu. Protams, pēc dušas. Nebaidies, ja citrons „knaibīs” – ja uz ķermeņa nav rētiņu, tad tas nenotiks.

Tomēr, pārāk bieži šo metodi nav jāizmanto – lai kopā ar kaitīgajām baktērijām, kas „dzīvo” uz tavas ādas, citrons neiznīcinātu arī labvēlīgās.

Citrons veselībai

Pret galvassāpēm

Ja tev sāp galva, pamēģini ekspres-metodi: uzklāj uz deniņiem pilienu citrona sulas.

Bet, ja tev ir pusstunda brīva laika, tad sagriez citronu šķēlītēs, tās uzklāj uz pieres un, zem kājām noliekot spilvenu, apgulies gultā, kas atrodas tumšā vēsā istabā.

Pret saaukstēšanos un kakla sāpēm

Ja tu esi saaukstējusies, tev sāp kakls, pagatavo sev karsta ūdens glāzi ar citronu. Šim dzērienam pēc garšas var pievienot arī medu.

Labi palīdz skalošana: izspied pusi citrona sulas, pievieno kafijas karotīti rupjās sāls un to visu izšķīdini pusē krūzītes silta ūdens.

Vitamīnu avots

Kaut arī tu zini, ka ar citrona palīdzību var atbrīvoties no galvas un kakla sāpēm, labāk būtu neslimot. Tāpēc, lai vienmēr būtu labā formā, dzer svaigi spiestu divu apelsīnu, viena citrona un pusi greipfrūta sulas. Pievienojot šim vitamīnu dzērienam nedaudz medus un diedzētas kviešu sēklas, tu iegūsi unikālu veselības kokteili.

Lai nenogurtu kājas

Ja tu dienas laikā esi tā noskrējusies, ka tavas kājas burtiski dūc, atrodi spēkus tikt līdz ledusskapim, paņem citrona gabaliņu un pamasē ar to nogurušās kājas.

Pret kukaiņu kodumiem

Arī pret kukaiņu kodumiem līdz citrons. Ja koduma vietu parīvēsi ar citrona sulu, pēc kāda laika iekaisums un sāpe izzudīs.

Citrona izmantošana saimniecībā

Likvidē traipus

Lai likvidētu tintes traipus no ādas izstrādājuma, tas jāparīvē ar lupatiņu, kas samitrināta citrona sulā.

Ja tavs bērns zīmēšanas laikā apģērbu sasmērēja ar flomasteriem, arī no šiem traipiem var atbrīvoties: uz netīrās vietas uzklāj citrona sulu un smalko sāli, paberzē un izmazgā apģērbu tā, kā to dari vienmēr.

Citrona sula palīdz atbrīvoties arī no asins traipiem.

Uzmanīgi šajos gadījumos apejies, ja citrons jāizmanto uz krāsainiem un delikātiem audumiem.

Likvidē rūsu

Lai atbrīvotos no rūsas, pamēģini šo metodi: uzklāj uz mantas citrona sulu un uzber rupjo sāli. Noliec to saulē un pēc pāris stundām rūsa būs pazudusi kā nebijusi.

Atgriež spīdumu

Lai atgrieztu spīdumu metāla kastroļiem, parīvē tos ar citrona miziņu, uz kuras ir vēl palicis augļa mīkstums un tad noskalo. Trauku virspuse kļūs kā spogulis!

Pret katlakmeni

Citrons palīdz arī tad, ja jāatbrīvojas no katlakmens. Ar to jāparīvē virsma un pēc kāda laika jānoskalo.

Pret skudrām un citiem kukaiņiem

Ja tavā mājā ir iemitinajušās skudras vai citi kukaiņi, nekrīti panikā! Ierīvē ar citronu to „iemīļotās” vietas un ceļu uz tavām mājām skudras aizmirsīs.

Palīdz saglabāt augļus

Ja traukā ar augļiem ieliksi citronu, tas palīdzēs saglabāt tajā esošo augļu svaigumu un tie nesabojāsies pirms laika. Bet, ja citronu ieliksi pie vēl negataviem banāniem, tad tie pasteigsies „nogatavināties”.

Tīra mājdzīvnieka būri

Ja tavā mājā dzīvo truši vai kāmīši, tad tu jau zini, cik grūti dažreiz ir iztīrīt viņu būri. Izmantojot citrona sulu, viss process notiks ātrāk – izspied to tajās vietās, kuras tavs mīlulis izmanto kā tualeti un atstāj uz laiku (dzīvniekam tobrīd būrī nav jāatrodas), tad iztīri ar birstīti un noskalo ar ūdeni. Tas ir ļoti efektīvs un dzīvniekam nekaitīgs līdzeklis.

Balina

Lai dzeltēt sākušam audumam atgrieztu tā sākotnējo baltumu, iemērc to vārošā ūdenī, kuram pievienota citrona sula.

Atbrīvo no smakām

Tu tikko tīrīji sīpolus, ķiplokus, zivis? Nomazgā rokas ar citronu un nepatīkamā smaka izzudīs.

Starp citu, ja pusdienās esi nodomājusi pagatavot mīdijas, kuras būs jāēd ar rokām, tad neaizmirsti katram ciemiņam pirkstu noskalošanai nolikt trauciņu ar ūdens un citrona sulas maisījumu.

Lai atbrīvotos no liekām smakām mikroviļņu krāsnī, ieliec tajā bļodiņu ar ūdeni un dažām citrona šķēlītēm un ieslēdz uz 2 minūtēm krāsni. Tad šo ūdeni atdzesē un ieliec ledusskapī – tā tu „atsvaidzināsi” arī to.

Kad tu vāri ziedkāpostus, tad to smarža virtuvē nav no patīkamākajām. Nav vērts taisīt degunu ciet un bēgt no virtuves prom – daudz vienkāršāk vārīšanās ūdenim pievienot nelielu citrona šķēli.

Kā praktiskāk uzglabāt citronu

Uz šķīvīša

Šis veids ir pats populārākais un vienkāršākais. Pusi citrona jānoliek uz šķīvīša, jāpārklāj ar glāzi un jāieliek ledusskapī.

Izveidot caurumu

Ja tu neizmanto visu citronu, bet tev nepieciešami ir tikai daži pilieni, tad negriez to uz pusēm. Ar zobu bakstāmo kociņu izurbini citronā caurumiņu , izspied nepieciešamo sulas daudzumu, tad aiztaisi caurumiņu ar to pašu kociņu ciet un ieliec augli ledusskapī līdz nākamajai reizei.

Sasaldēt

Vēl viens labs veids – neizmantoto citrona pusīti sasaldēt un ik pēc laika nepieciešamo daudzumu nogriezt.

Bet vēl vienkāršāk – izspiest no citrona sulu, iepildīt to ledus sasaldēšanas tilpnītēs un sasaldēt. Jebkurā laikā tev būs pieejama citrona sula!

Re, izrādās var tik daudz labuma iegūt no šī eksotiskā un jau tik pierastā augļa!

Uz tikšanos tepatās,

Aija