Tikšanās vieta sievietēm ap un pēc 40... » salātu pasniegšana https://buduars.lv Tue, 10 Sep 2019 15:00:48 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.38 Dažas idejas Jaungada galdam: iemīļoto salātu pasniegšana https://buduars.lv/dazas-idejas-jaungada-galdam-iemiloto-salatu-pasniegana/ https://buduars.lv/dazas-idejas-jaungada-galdam-iemiloto-salatu-pasniegana/#comments Sat, 07 Dec 2013 13:08:56 +0000 http://buduars.lv/dazas-idejas-jaungada-galdam-iemiloto-salatu-pasniegana/

 

jaungada_galdsMums katrai ir savi „īpašie” jeb „firmas” salāti, vai ne? Un noteikti dažus no tiem mēs celsim galdā arī 31.decembrī.

Bet kā šo gardo, bet tomēr jau pierasto salātu pasniegšanu padarīt īpašāku vai citādāku?

 

  • Pamēģināsim paeksperimentēt ar salātu pasniegšanas veidu. Ja esi pieradusi tos pasniegt salātu traukos jeb bļodās, tad šoreiz tos pasniedz porciju pokālos vai mazākos trauciņos.

salati_pokalos (3)salati_pokalos (4)

salati_pokalos

  • Var izmantot arī kulinārijas gredzenus un pasniegt atsevišķu porciju katram viesim.

20120521_k00kulinarijas_gredzeni

Izmantot var ne tikai apaļos kulinārijas gredzenus, bet arī kvadrātveida, trijstūrveida vai rombveida.

Processed by: Helicon Filter; OLYMPUS DIGITAL CAMERAsalati_kulinarijas_gredzenos (3)

  • Kā pamata sastāvdaļa daudziem salātiem var būt lapu salāti. Variēt var tikai piedevas: gaļas produktus, jūras produktus, sierus vai augļus, mērces, garšvielas – tā var pagatavot ļoti daudzus un dažādus salātus.

ellas_salatiem

  • Bez pierastajām salātu eļļām un majonēzes, pamēģini šoreiz izmantot citas eļļas. Piemēram, valriekstu eļļu, vīnogu kauliņu eļļu vai rīsu eļļu. Starp citu, dažreiz ir gana vien nomainīt pierasto eļļu, un salāti iegūst absolūti citu garšu.
  • Nebaidies eksperimentēt ar ingredientiem! Piemēram, ja pierastajā vinegretā sālīto gurķīšu vietā pieliksi olīvas, tu iegūsi jaunu, interesantu garšu…

Uz tikšanos tepatās,

Aija

]]> https://buduars.lv/dazas-idejas-jaungada-galdam-iemiloto-salatu-pasniegana/feed/ 1